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Chateau La Croix d'Hourquet
Millésime :
2010
Domaine :
Château La Croix d'Hourquet
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Accords mets / vin :
Fromages Grillades Viande blanche Viandes rouges
Elevage en cuve : oui
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Chateau La Croix d'Hourquet
Millésime :
2015
Domaine :
Château La Croix d'Hourquet
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rosé
Cépage :
Cabernet franc - Cot
Accords mets / vin :
Apéritif Grillades Repas estival Salades
Elevage en cuve : oui
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CUVEE EMINENCE
Millésime :
2014
Domaine :
Château Haut Gaussens
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Accords mets / vin :
Agneau Apéritif Blanquettes Buffet froid Canard Cassoulet Charcuterie Chocolat Couscous Cuisine à la crème
Elevage en fût : oui
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CHATEAU HAUT GAUSSENS
Millésime :
2014
Domaine :
Château Haut Gaussens
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Aromes :
Beurre Chocolat noir Fruits rouges Pain grillé, toasté Vanille
Accords mets / vin :
Agneau Apéritif Blanquettes Buffet froid Canard Cassoulet Charcuterie Couscous Cuisine à la crème Daube
Elevage en cuve : oui
Récompenses : Médaille d'Argent Concours Général Agricole de Paris 2016
Guide Hachette des Vins 2017 - 1 Etoile
Guide Hubert 2016 : 4,5 verres/5
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MAGNUM CHÂTEAU MARQUEY
Millésime :
2001
Domaine :
Chateau Marquey
Appellation :
Saint-Emilion Grand Cru
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Aromes :
Caramel Cassis Cerises confites Champignons des bois Cuir Epices Fruits confits Fruits rouges Humus Mûre
Accords mets / vin :
Agneau Apéritif Blanquettes Canard Cassoulet Charcuterie Chocolat Couscous Cuisine à la crème Cuisine au vin
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
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CHÂTEAU MARQUEY
Millésime :
2003
Domaine :
Chateau Marquey
Appellation :
Saint-Emilion Grand Cru
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Aromes :
Caramel Cerises confites Champignons des bois Cuir Epices Framboise Mûre Fumée Poivre Pruneau
Accords mets / vin :
Agneau Apéritif Canard Cassoulet Charcuterie Chocolat Couscous Cuisine au vin Cuisine orientale Daube
Elevage en fût : oui
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Chateau La Croix d'Hourquet
Millésime :
2011
Domaine :
Château La Croix d'Hourquet
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Accords mets / vin :
Fromages Viandes en sauces Viandes rouges Volailles
Elevage en cuve : oui
Récompenses : médaille d'argent au concours de Bordeaux
médaille d'or au guide Gilbert et Gaillard
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Chateau La Croix d'Hourquet
Millésime :
2015
Domaine :
Château La Croix d'Hourquet
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Blanc
Cépage :
Sauvignon
Accords mets / vin :
Apéritif Fruits de mer & Coquillages Grillades Huîtres Repas estival Salades
Elevage en cuve : oui
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Chateau La Croix d'Hourquet
Millésime :
2014
Domaine :
Château La Croix d'Hourquet
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Blanc
Cépage :
Sémillon
Aromes :
Fruits confits
Accords mets / vin :
Apéritif Desserts Foie gras
Elevage en cuve : oui
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CHATEAU HAUT GAUSSENS
Millésime :
2012
Domaine :
Château Haut Gaussens
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Accords mets / vin :
Agneau Apéritif Blanquettes Buffet froid Canard Cassoulet Charcuterie Couscous Cuisine à la crème Daube
Elevage en cuve : oui
Récompenses : Médaille d'Argent Concours SAKURA - JAPON
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BX SUP.2011
Millésime :
2011
Domaine :
Château Haut Gaussens
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Aromes :
Caramel Framboise Fruits rouges Groseille Réglisse
Accords mets / vin :
Agneau Apéritif Blanquettes Buffet froid Canard Cassoulet Charcuterie Chocolat Couscous Cuisine à la crème
Elevage en cuve : oui
Récompenses : Guide Hachette des Vins 2015
Médaille d'Argent Concours des Grands Vins de France 2012
Médaille d'Argent Concours Général Agricole de Paris 2013
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CUVEE EMINENCE
Millésime :
2012
Domaine :
Château Haut Gaussens
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Accords mets / vin :
Agneau Apéritif Blanquettes Buffet froid Canard Cassoulet Charcuterie Chocolat Couscous Cuisine à la crème
Elevage en fût : oui
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Chateau La Croix d'Hourquet
Millésime :
2009
Domaine :
Château La Croix d'Hourquet
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Accords mets / vin :
Fromages Viande blanche Viandes en sauces Viandes rouges
Elevage en cuve : oui
Récompenses : médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France à Macon
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Château Chatain - Lalande de Pomerol - 75cl Rouge
Millésime :
2014
Domaine :
Château Chatain
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Aromes :
Fruits rouges
Accords mets / vin :
Apéritif Chocolat Cuisine orientale Desserts Fromage de chèvre Fromages Gâteaux aux fruits Grillades Repas estival
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
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Réserve 2011
Millésime :
2011
Domaine :
Château Les Graves de Viaud
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
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Château Chatain - Lalande de Pomerol - 75cl Rouge
Millésime :
2012
Domaine :
Château Chatain
Appellation :
Bordeaux
Région : BORDEAUX
Couleur :
Rouge
Cépage :
Merlot
Aromes :
Fruits rouges
Accords mets / vin :
Daube Desserts Fromage de chèvre Fromages Gâteaux aux fruits Gibier Viandes Viandes en sauces Viandes rouges
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
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