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Domaine Des Chers
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MEMBRE DEPUIS :
11 Fevrier 2009
REGION :
LIVRAISON :
FRAIS DE PORT - CGV : France
PROFESSIONNELS : France
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Millésime 2016

-- AOC Saint Amour Vieilles Vignes 2016
 
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12,40 € / btl.

Quantité


Notre conseil
A passer en carafe 1 h avant pour profiter au maximum de la richesse des arômes.
Appellation : Saint-Amour
Millésime : 2016
Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Terroir : Argileux


Récompenses :
Sélection Bettane et Desseauve 2015

Caractéristiques :
De couleur rubis, notre Saint Amour Vieilles Vignes est un vin rouge fruité, gouleyant et irrésistiblement parfumé avec des arômes de pivoines, de fruits des bois et d’épices... Cette gourmandise sera satisfaire les palais exigeants ou plus féminins. Vin de mariage ou encore vin des amoureux lors de la Saint Valentin, les accords mets-vin avec le Saint Amour sont nombreux, de par sa douceur et son fruit en bouche.(Conseil : pour vos mariages, comptez 1 bouteille pour 3-4 personnes).

Vinification :
Une macération de 8 jours pour une meilleur extraction de la matière (colorante, aromatique,...).

Les arômes :
Accord mets / vins :
Amande
Bourgeon de cassis
Cannelle
Cassis
Clou de girofle
Fraise
Framboise
Fruits rouges
Griottes
Groseille
Buffet froid
Canard
Escargots
Filet de bœuf
Foie gras
Fromage de chèvre
Raclette
Viandes


Température de dégustation : 15-17 °C
TAV : 13.00%
Elevage en cuve : oui
Vin de garde 5 ans

   
 
Millésime 2014
Millésime 2016
Nos vieux millésimes
 
   
  COMMANDE MINIMUM

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