Récompenses :
Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris
Etoile au Guide Hachette des Vins 2010
Caractéristiques :
C'est l'une des plus petites appellations d'origine contrôlée française qui avec moins de 300 hectares de vignes entoure LYON par l'ouest entre le BEAUJOLAIS au nord et la CÔTE-RÔTIE au sud.
Nous le cultivons sur 3,5 hectares de vignes en coteaux à FLEURIEUX, village distant de 7 km de notre maison. Ce vin rouge est doté d'une belle charpente typique des sols granitiques et d'un fruité typique du cépage GAMAY dont il est issu.
Le résultat de cet équilibre est un vin très tendre qui s'épanouira volontiers pendant 2 ou 3 ans et qu'un mensuel gastronomique nous a défini comme "un vin bien dense, aux fragrances de groseille, de mûre, intense et profond". Les arômes :
Fruits rouges
Groseille
Mûre
Myrtille
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