Récompenses : Médaille d’Or Gilbert et Gaillard 2016
Caractéristiques :
Dégustation : Belle robe rouge rubis. Le nez est fin et présente une belle palette aromatique (fruits rouges et fruits noirs). Attaque délicate, bouche souple, ample, enveloppante, aux arômes nets et précis, matière riche. Tanins fondus, ensemble équilibré. Un style gouleyant et facile.
Cépages : 100% Gamay
Accord mets/vins : charcuteries et fromages affinés.
Température de service : 15-16°C
Durée de garde : 2 à 3 ans
Les arômes :
Cassis Fruits rouges Mûre
|