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Domaine Des Chers

www.domaine-des-chers.fr
VOTRE AVIS : (2 avis )
MEMBRE DEPUIS :
11 Fevrier 2009
REGION :
LIVRAISON :
FRAIS DE PORT - CGV : France
PROFESSIONNELS : France
 
Domaine familial fondé en 1956, Arnaud Briday, troisième génération est le propriétaire. Nos vins Juliénas et Saint Amour Vieilles Vignes sont aujourd'hui une référence en appellation notamment avec "le Secret de mon Père".
 
Née en 1956, Le Domaine des Chers s’étend sur 4 ha de Juliénas et 1 ha de Saint Amour en propriété, concentrés sur les plus belles parcelles du cru, exposés plein sud. La petite superficie des terres permet une culture raisonnée, un soin particulier et minutieux sur nos vignes, approprié à la production de grands vins. Nos vieilles vignes âgées de 40 à 100 ans représentent, sans doute notre meilleur atout œnologique. Elles apportent une concentration des raisins en sucre et des matières « phénoliques », responsables de la couleur et de la structure du vin. Au final, un rendement optimal de 50 hl valorise ainsi la richesse des vins du Domaine des Chers. Nous produisons 25 000 bouteilles par an, vendues aux particuliers, restaurants, cavistes et à l’export. Pour l’ensemble de ces démarches, nous adhérons à la charte du vigneron indépendant.
 
    
 
 
 

Ma Boutique
 
  AOC Saint Amour Vieilles Vignes
9.90 Euro / btl.
Millésime : 2013
  AOC Juliénas Vieilles Vignes
8.90 Euro / btl.
Millésime : 2013